Portsjoni kohta (255 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kerge soolane roog, kus aurutatud tofule lisatakse kuiv maitseaine ning kõrvale serveeritakse väike ports praetud kapsast munaga. Sisaldab mõõdukalt valku, suhteliselt vähe süsivesikuid ja mõõdukalt rasva.
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 48.0mg | 9% | |
| A-vitamiin | 85.0mcg | 9% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 7% | |
| B12-vitamiin | 0.3mcg | 15% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 12% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.9mg | 6% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.5mg | 9% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 8% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 7.0mcg | 23% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 42.0mcg | 11% | |
| C-vitamiin | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamiin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamiin | 42.0mcg | 35% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 135.0mg | 14% | |
| vask | 180.0mcg | 20% | |
| raud | 2.1mg | 12% | |
| magneesium | 34.0mg | 8% | |
| fosfor | 155.0mg | 22% | |
| kaalium | 255.0mg | 5% | |
| seleen | 11.0mcg | 20% | |
| naatrium | 520.0mg | 23% | |
| tsink | 1.1mg | 10% |