Tuis / world / lingonbessie

lingonbessie

Lingonbessie is 'n suur rooi bessie met 57 kalorieë per 100 g en noemenswaardige vitamien C. Gebruik dit in konfyt, souse en Nordiese geregte.

Oor

Lingonbessies is klein, suur rooi bessies met 'n helder, effens bitter smaak. Hulle word algemeen in konfyt, souse, nageregte en as 'n byvoeging vir sout geregte soos vleis en wild gebruik.

Voedingsfeite

Per 100 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 57 kcal

3% DV

Totale vet 0.3g

0% DV

Tiamien (B1)0.2g

Totale koolhidrate 14.5g

5% DV

Folaat (B9)4.6g

Vitamien B1211.9g

Proteïen 0.7g

1% DV

Plantproteïen0.7g

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Cholien	5.5mg	1%
Vitamien A	8.0mcg	1%
Tiamien (B1)	0.0mg	1%
Riboflavien (B2)	0.0mg	2%
Niasien (B3)	0.2mg	1%
Pantoteensuur (B5)	0.1mg	3%
Vitamien B6	0.1mg	3%
Folaat (B9)	1.0mcg	0%
Vitamien C	13.0mg	14%
Vitamien E	1.5mg	10%
Vitamien K	5.0mcg	4%