Quả nam việt quất đỏ là quả mọng đỏ chua, có 57 calo mỗi 100g và giàu vitamin C. Dùng làm mứt, sốt và món Bắc Âu.
Quả nam việt quất đỏ là loại quả mọng nhỏ, màu đỏ, có vị chua sáng và hơi đắng. Chúng thường được dùng để làm mứt, sốt, món tráng miệng và làm đồ ăn kèm cho các món mặn như thịt và thịt thú săn.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 8.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 13.0mg | 14% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 5.0mcg | 4% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 10.0mg | 1% | |
| Đồng | 90.0mcg | 10% | |
| Sắt | 0.4mg | 2% | |
| Magiê | 7.0mg | 2% | |
| Phốt pho | 16.0mg | 2% | |
| Kali | 90.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natri | 1.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |







