Inici / world / nabiu roig

nabiu roig

El nabiu roig és una baia vermella àcida amb 57 calories per 100 g i vitamina C destacada. Fes-lo servir en melmelades, salses i plats nòrdics.

Sobre

Els nabius roigs són baies petites, vermelles i àcides, amb un gust viu i lleugerament amarg. S'utilitzen sovint en melmelades, salses, postres i com a acompanyament de plats salats com la carn i la caça.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 57 kcal

3% DV

Greix total 0.3g

0% DV

Tiamina (B1)0.2g

Hidrats de carboni totals 14.5g

5% DV

Folat (B9)4.6g

Vitamina B1211.9g

Proteïna 0.7g

1% DV

Proteïna vegetal0.7g

Vitamines i minerals

Vitamines

Nutrient	Quantitat	%VRN
Colina	5.5mg	1%
Vitamina A	8.0mcg	1%
Tiamina (B1)	0.0mg	1%
Riboflavina (B2)	0.0mg	2%
Niacina (B3)	0.2mg	1%
Àcid pantotènic (B5)	0.1mg	3%
Vitamina B6	0.1mg	3%
Folat (B9)	1.0mcg	0%
Vitamina C	13.0mg	14%
Vitamina E	1.5mg	10%
Vitamina K	5.0mcg	4%