pohl
Pohl on hapukas punane mari, milles on 57 kcal 100 g kohta ja märkimisväärselt C-vitamiini. Kasuta seda moosides, kastmetes ja Põhjamaade roogades.
Teave
Pohlad on väikesed hapukad punased marjad, mille maitse on erk ja kergelt mõrkjas. Neid kasutatakse sageli moosides, kastmetes, magustoitudes ning lisandina soolaste roogade, näiteks liha- ja ulukitoitude kõrvale.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
57 kcal
3% DV
Rasvad kokku
0.3g
0% DV
tiamiin (B1-vitamiin)0.2g
Süsivesikud kokku
14.5g
5% DV
folaat (B9-vitamiin)4.6g
B12-vitamiin11.9g
Valk
0.7g
1% DV
Taimne valk0.7g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 5.5mg | 1% | |
| A-vitamiin | 8.0mcg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 3% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 1.0mcg | 0% | |
| C-vitamiin | 13.0mg | 14% | |
| E-vitamiin | 1.5mg | 10% | |
| K-vitamiin | 5.0mcg | 4% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 10.0mg | 1% | |
| vask | 90.0mcg | 10% | |
| raud | 0.4mg | 2% | |
| magneesium | 7.0mg | 2% | |
| fosfor | 16.0mg | 2% | |
| kaalium | 90.0mg | 2% | |
| seleen | 0.1mcg | 0% | |
| naatrium | 1.0mg | 0% | |
| tsink | 0.1mg | 1% |
Retseptid koostisosaga pohl (8)
Praetud lihapallid keedukartuli ja pohlamoosiga
560 kcal
Pannil praetud kartuliklimbid pohlade, röstitud varajase kartuli, peekoni ja võisaiaga
835 kcal
Pühadelaua segataldrik praekala, kartulite, lihapalli ja küpsisega
1185 kcal
Rootsi pannkoogid pohlamoosi ja vahukoorega
520 kcal
Rootsi stiilis lihapallitaldrik kartulipudru, kurgi ja pohlamoosiga
760 kcal
Rootsi lihapallid sakiliste friikartulite, kartulipudru, pohlamoosi ja salatiga
760 kcal
Rootsi pannkoogitort maasika- ja pohlakreemiga
1450 kcal
Rootsi lihapallid kartulipüree, koorekastme ja pohlamoosiga
760 kcal