Αρχική / world / Λίνγκονμπερι

Λίνγκονμπερι

Το λίνγκονμπερι είναι ξινό κόκκινο μούρο με 57 θερμίδες ανά 100g και αξιόλογη βιταμίνη C. Ταιριάζει σε μαρμελάδες, σάλτσες και σκανδιναβικά πιάτα.

Σχετικά

Τα λίνγκονμπερι είναι μικρά, ξινά κόκκινα μούρα με φωτεινή, ελαφρώς πικρή γεύση. Χρησιμοποιούνται συχνά σε μαρμελάδες, σάλτσες, γλυκά και ως συνοδευτικό για αλμυρά πιάτα όπως κρέας και κυνήγι.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 57 kcal

3% DV

Συνολικά λιπαρά 0.3g

0% DV

Θειαμίνη (Β1)0.2g

Συνολικοί υδατάνθρακες 14.5g

5% DV

Φυλλικό οξύ (Β9)4.6g

Βιταμίνη B1211.9g

Πρωτεΐνη 0.7g

1% DV

Φυτική πρωτεΐνη0.7g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	5.5mg	1%
Βιταμίνη A	8.0mcg	1%
Θειαμίνη (Β1)	0.0mg	1%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.0mg	2%
Νιασίνη (Β3)	0.2mg	1%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	0.1mg	3%
Βιταμίνη B6	0.1mg	3%
Φυλλικό οξύ (Β9)	1.0mcg	0%
Βιταμίνη C	13.0mg	14%
Βιταμίνη E	1.5mg	10%
Βιταμίνη K	5.0mcg	4%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	10.0mg	1%
Χαλκός	90.0mcg	10%
Σίδηρος	0.4mg	2%
Μαγνήσιο	7.0mg	2%
Φώσφορος	16.0mg	2%
Κάλιο	90.0mg	2%
Σελήνιο	0.1mcg	0%
Νάτριο	1.0mg	0%
Ψευδάργυρος	0.1mg	1%