Strona główna / world / borówka brusznica

borówka brusznica

Borówka brusznica to kwaśna czerwona jagoda. Ma 57 kcal na 100 g i dostarcza witaminę C. Użyj jej do dżemów, sosów i dań nordyckich.

O produkcie

Borówka brusznica to mała, kwaśna czerwona jagoda o wyrazistym, lekko gorzkim smaku. Często wykorzystuje się ją do dżemów, sosów, deserów oraz jako dodatek do wytrawnych potraw, zwłaszcza mięs i dziczyzny.

Wartości odżywcze

Na 100 g

% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal

Kalorie 57 kcal

3% DV

Tłuszcz ogółem 0.3g

0% DV

Tiamina (B1)0.2g

Węglowodany ogółem 14.5g

5% DV

Folian (B9)4.6g

Witamina B1211.9g

Białko 0.7g

1% DV

Białko roślinne0.7g

Witaminy i minerały

Witaminy

Składnik odżywczy	Ilość	RWS%
Cholina	5.5mg	1%
Witamina A	8.0mcg	1%
Tiamina (B1)	0.0mg	1%
Ryboflawina (B2)	0.0mg	2%
Niacyna (B3)	0.2mg	1%
Kwas pantotenowy (B5)	0.1mg	3%
Witamina B6	0.1mg	3%
Folian (B9)	1.0mcg	0%
Witamina C	13.0mg	14%
Witamina E	1.5mg	10%
Witamina K	5.0mcg	4%