Начало / world / червена боровинка

червена боровинка

Червената боровинка е тръпчив червен плод с 57 калории на 100 г и витамин C. Използвайте я в сладка, сосове и скандинавски ястия.

Относно

Червените боровинки са малки, тръпчиви червени плодове с ярък, леко горчив вкус. Често се използват в сладка, сосове, десерти и като гарнитура към солени ястия като месо и дивеч.

Хранителни стойности

На 100 г

% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal

Калории 57 kcal

3% DV

Общо мазнини 0.3g

0% DV

Тиамин (B1)0.2g

Общо въглехидрати 14.5g

5% DV

Фолат (B9)4.6g

Витамин B1211.9g

Протеин 0.7g

1% DV

Растителен протеин0.7g

Витамини и минерали

Витамини

Хранително вещество	Количество	% ДН
Холин	5.5mg	1%
Витамин A	8.0mcg	1%
Тиамин (B1)	0.0mg	1%
Рибофлавин (B2)	0.0mg	2%
Ниацин (B3)	0.2mg	1%
Пантотенова киселина (B5)	0.1mg	3%
Витамин B6	0.1mg	3%
Фолат (B9)	1.0mcg	0%
Витамин C	13.0mg	14%
Витамин E	1.5mg	10%
Витамин K	5.0mcg	4%

Минерали

Хранително вещество	Количество	% ДН
Калций	10.0mg	1%
Мед	90.0mcg	10%
Желязо	0.4mg	2%
Магнезий	7.0mg	2%
Фосфор	16.0mg	2%
Калий	90.0mg	2%
Селен	0.1mcg	0%
Натрий	1.0mg	0%
Цинк	0.1mg	1%