হাঁসের মাংস

সম্পর্কে

হাঁসের মাংসের স্বাদ সমৃদ্ধ ও ঝালরসালো, এবং মুরগির তুলনায় এর স্বাদ গাঢ় ও বেশি গভীর। নরম টেক্সচার ও তুলনামূলক বেশি চর্বির জন্য এটি অনেকের কাছে প্রিয়। এটি সাধারণত রোস্ট, প্যান-সিয়ার, কনফি করা হয়, বা হাঁসের বুকের মাংস, হাঁসের রান, এবং হাঁসের স্টক বা ঝোলভিত্তিক পদে ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

খনিজ