બતકનું બ્રેસ્ટ

વિશે

બતકનું બ્રેસ્ટ ગાઢ માંસ અને નરમ ટેક્સ્ચર ધરાવતું, સમૃદ્ધ સ્વાદવાળું પોલ્ટ્રી કટ છે. ખાસ કરીને મીડિયમ-રેર સુધી રાંધવામાં આવે અને તેની ચામડી કરકરી બનાવવામાં આવે ત્યારે તેનો સ્વાદ વધુ સરસ લાગે છે. તેને સામાન્ય રીતે પેન-સિયર અથવા રોસ્ટ કરવામાં આવે છે અને ફળની સોસ, મસાલા તથા મસાલેદાર ગ્લેઝ સાથે સારી રીતે જોડાય છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

ખનિજો