हिरवी ढोबळी मिरची

माहिती

हिरवी ढोबळी मिरची, जिला ग्रीन बेल पेपर असेही म्हणतात, ही कुरकुरीत आणि सौम्य कडवटपणा असलेली भाजी आहे. तिची चव ताजी आणि किंचित गवतासारखी वाटते. ती सॅलड आणि साल्सामध्ये कच्ची खाल्ली जाते, तसेच स्टर-फ्राय, परतलेले पदार्थ, सूप आणि भरलेले पदार्थ यांत शिजवूनही वापरली जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे