
Per porsjon på 360 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
En tomatrik eggerøre inspirert av menemen, trolig stekt i olivenolje og krydret med chili, salt og pepper. Den gir moderat med protein, relativt mye fett og lite til moderate mengder karbohydrater.
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamin | 0.2mg | 13% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 30% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 26% | |
| Niacin | 2.4mg | 15% | |
| Pantotensyre | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotin | 11.2mcg | 37% | |
| Folat | 52.0mcg | 13% | |
| Vitamin C | 14.2mg | 16% | |
| Vitamin D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 10.8mcg | 9% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 78.0mg | 8% | |
| Kobber | 95.0mcg | 11% | |
| Jern | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 185.0mg | 26% | |
| Kalium | 255.0mg | 5% | |
| Selen | 18.5mcg | 34% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Sink | 1.4mg | 12% |