
Per ració de 360 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Un plat d'ous remenats ric en tomàquet, probablement cuinat amb oli d'oliva i amanit amb bitxo, sal i pebre. Aporta una quantitat moderada de proteïna, és relativament ric en greixos i té un contingut baix o moderat d'hidrats de carboni.
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 118.0mg | 21% | |
| Vitamina A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Vitamina B12 | 0.7mcg | 30% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacina (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotina (B7) | 11.2mcg | 37% | |
| Folat (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Vitamina C | 14.2mg | 16% | |
| Vitamina D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamina E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamina K | 10.8mcg | 9% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 78.0mg | 8% | |
| Coure | 95.0mcg | 11% | |
| Ferro | 2.1mg | 12% | |
| Magnesi | 24.0mg | 6% | |
| Fòsfor | 185.0mg | 26% | |
| Potassi | 255.0mg | 5% | |
| Seleni | 18.5mcg | 34% | |
| Sodi | 320.0mg | 14% | |
| Zinc | 1.4mg | 12% |