
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 360 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
เมนูไข่คนที่มีมะเขือเทศเป็นส่วนเด่น น่าจะปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยพริก เกลือ และพริกไทย ให้โปรตีนปานกลาง ไขมันค่อนข้างสูง และคาร์โบไฮเดรตต่ำถึงปานกลาง
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 118.0mg | 21% | |
| วิตามินเอ | 210.0mcg | 23% | |
| วิตามินบี 1 | 0.2mg | 13% | |
| วิตามินบี 12 | 0.7mcg | 30% | |
| วิตามินบี 2 | 0.3mg | 26% | |
| ไนอะซิน | 2.4mg | 15% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.9mg | 19% | |
| วิตามินบี 6 | 0.2mg | 11% | |
| ไบโอติน | 11.2mcg | 37% | |
| โฟเลต | 52.0mcg | 13% | |
| วิตามินซี | 14.2mg | 16% | |
| วิตามินดี | 1.3mcg | 7% | |
| วิตามินอี | 2.1mg | 14% | |
| วิตามินเค | 10.8mcg | 9% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 78.0mg | 8% | |
| ทองแดง | 95.0mcg | 11% | |
| ธาตุเหล็ก | 2.1mg | 12% | |
| แมกนีเซียม | 24.0mg | 6% | |
| ฟอสฟอรัส | 185.0mg | 26% | |
| โพแทสเซียม | 255.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 18.5mcg | 34% | |
| โซเดียม | 320.0mg | 14% | |
| สังกะสี | 1.4mg | 12% |