
Per portie van 360 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Een roereigerecht in menemen-stijl met veel tomaat, waarschijnlijk bereid in olijfolie en op smaak gebracht met chili, zout en zwarte peper. Bevat redelijk veel eiwit, relatief veel vet en weinig tot matig koolhydraten.
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 118.0mg | 21% | |
| Vitamine A | 210.0mcg | 23% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Vitamine B12 | 0.7mcg | 30% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacine (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotine (B7) | 11.2mcg | 37% | |
| Folaat (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Vitamine C | 14.2mg | 16% | |
| Vitamine D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamine E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamine K | 10.8mcg | 9% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 78.0mg | 8% | |
| Koper | 95.0mcg | 11% | |
| IJzer | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 185.0mg | 26% | |
| Kalium | 255.0mg | 5% | |
| Selenium | 18.5mcg | 34% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 1.4mg | 12% |