Ovos mexidos à moda menemen com tomate e pimenta verde
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Informação Nutricional
Por porção de 360g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
328 kcal
16% DV
Gordura total
18.9g
29% DV
Gorduras monoinsaturadas11.5g
Gorduras polinsaturadas2.7g
Gorduras saturadas4.6g
Gorduras trans0.1g
Hidratos de carbono totais
23.4g
8% DV
Fibra2.6g
Amido17.4g
Açúcares3.4g
Proteína
15.1g
30% DV
Proteína animal8.4g
Proteína mista / processada0.6g
Proteína vegetal6.1g
Sobre
Prato de ovos mexidos rico em tomate, provavelmente preparado com azeite e temperado com pimenta, sal e pimenta-preta. Tem teor moderado de proteína, é relativamente rico em gordura e tem baixo a moderado teor de hidratos de carbono.
Ingredientes
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 118.0mg | 21% | |
| Vitamina A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Vitamina B12 | 0.7mcg | 30% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacina (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotina (B7) | 11.2mcg | 37% | |
| Folato (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Vitamina C | 14.2mg | 16% | |
| Vitamina D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamina E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamina K | 10.8mcg | 9% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 78.0mg | 8% | |
| Cobre | 95.0mcg | 11% | |
| Ferro | 2.1mg | 12% | |
| Magnésio | 24.0mg | 6% | |
| Fósforo | 185.0mg | 26% | |
| Potássio | 255.0mg | 5% | |
| Selénio | 18.5mcg | 34% | |
| Sódio | 320.0mg | 14% | |
| Zinco | 1.4mg | 12% |
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