crveni čili
Crveni čili daje ljutinu sosovima, karijima i salsama. Ima 40 kalorija na 100 g i ističe se vitaminom C.
O proizvodu
Crvene čili papričice su ljute, pikantne paprike svetlog, blago voćnog ukusa, sa različitim nivoima ljutine u zavisnosti od sorte. Često se koriste sveže, sušene ili mlevene da dodaju ljutinu i boju sosovima, karijima, prženim jelima, salsama i marinadama.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
40 kcal
2% DV
Ukupne masti
0.4g
1% DV
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljeni hidrati
8.8g
3% DV
Folat (B9)1.5g
Vitamin B125.3g
Biotin (B7)2.0g
Proteini
1.9g
4% DV
Biljni proteini1.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 11.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folat (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 143.7mg | 160% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 14.0mg | 1% | |
| Bakar | 129.0mcg | 14% | |
| Gvožđe | 1.0mg | 6% | |
| Magnezijum | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalijum | 322.0mg | 7% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrijum | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Recepti sa sastojkom crveni čili (9)
Indijski obrok sa čapatijem, karijem od cvekle, sabzijem od krompira, mangom i kiselim zelenim čilijem
1015 kcal
Aloo paratha sa raitom od luka i kiselim povrćem
760 kcal
Kremasta salata sa škampima, crvenim lukom, mirođijom i čilijem
520 kcal
Smeđe jaje sa krastavcem i crvenom čili papričicom
315 kcal
Wasa hrskavi hleb sa ajsberg salatom i crvenim čilijem
92 kcal
File bele ribe na pari sa čili-limeta biljnim sosom
255 kcal
Basmati pirinač sa začinjenim junećim pljeskavicama, krastavcem i limunovim uljem
760 kcal
Svinjska plećka na sečuanski način u marinadi od čili ulja
2240 kcal
Piletina marinirana u ljutom belom luku i soji
1580 kcal