சிவப்பு மிளகாய்

பற்றி

சிவப்பு மிளகாய் என்பது துளிர் நிறம் கொண்ட, காரத்தன்மை மிகுந்த மிளகாய் வகை. இதற்கு சற்றே பழச்சுவை இருப்பதுடன், வகையைப் பொறுத்து காரம் மாறுபடும். சாஸ், கறி, ஸ்டிர்-ஃப்ரை, சால்சா, மரினேட் போன்ற உணவுகளுக்கு காரமும் நிறமும் சேர்க்க இதை பச்சையாகவும், உலர்த்தியும், பொடியாகவும் பொதுவாக பயன்படுத்துகிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

தாதுக்கள்