Sākums / world / sarkanais čili

sarkanais čili

Sarkanais čili piešķir asumu mērcēm, karijiem un salsai. 100 g satur 40 kalorijas un izceļas ar C vitamīnu.

Par

Sarkanie čili pipari ir asi, pikanti pipari ar spilgtu, nedaudz augļainu garšu un atšķirīgu asuma līmeni atkarībā no šķirnes. Tos bieži lieto svaigus, kaltētus vai maltus, lai piešķirtu asumu un krāsu mērcēm, karijiem, vokpannas ēdieniem, salsai un marinādēm.

Uzturvērtība

Uz 100 g

% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu

Kalorijas 40 kcal

2% DV

Kopējais tauku daudzums 0.4g

1% DV

Tiamīns (B1)0.2g

Kopējais ogļhidrātu daudzums 8.8g

3% DV

Folskābe (B9)1.5g

B12 vitamīns5.3g

Biotīns (B7)2.0g

Olbaltumvielas 1.9g

4% DV

Augu olbaltumvielas1.9g

Vitamīni un minerālvielas

Vitamīni

Uzturviela	Daudzums	DV%
Holīns	11.0mg	2%
A vitamīns	952.0mcg	106%
Tiamīns (B1)	0.1mg	6%
Riboflavīns (B2)	0.1mg	7%
Niacīns (B3)	1.2mg	8%
Pantotēnskābe (B5)	0.2mg	4%
B6 vitamīns	0.5mg	30%
Folskābe (B9)	23.0mcg	6%
C vitamīns	143.7mg	160%
E vitamīns	0.7mg	5%
K vitamīns	14.0mcg	12%