pulang sili
Ang pulang sili ay maanghang na paminta para sa sarsa, curry, at salsa. May 40 calories bawat 100g at kapansin-pansin sa bitamina C.
Tungkol dito
Ang pulang sili ay maanghang na paminta na may matingkad at bahagyang prutas na lasa, at iba-iba ang tindi ng anghang depende sa uri. Karaniwan itong ginagamit na sariwa, tuyo, o giniling upang magdagdag ng anghang at kulay sa mga sarsa, curry, stir-fry, salsa, at marinade.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
40 kcal
2% DV
Kabuuang Taba
0.4g
1% DV
Tiamina (B1)0.2g
Kabuuang Carbohydrate
8.8g
3% DV
Folate (B9)1.5g
Bitamina B125.3g
Biotin (B7)2.0g
Protina
1.9g
4% DV
Protina mula sa Halaman1.9g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 11.0mg | 2% | |
| Bitamina A | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Bitamina B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folate (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Bitamina C | 143.7mg | 160% | |
| Bitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Bitamina K | 14.0mcg | 12% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 14.0mg | 1% | |
| Tanso | 129.0mcg | 14% | |
| Bakal | 1.0mg | 6% | |
| Magnesiyo | 23.0mg | 5% | |
| Posporus | 43.0mg | 6% | |
| Potasyo | 322.0mg | 7% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 9.0mg | 0% | |
| Sink | 0.3mg | 2% |
Mga recipe na may pulang sili (9)
Indian meal na may chapati, beetroot curry, potato sabzi, hiwang mangga, at atsarang berdeng sili
1015 kcal
Aloo paratha na may onion raita at atsara
760 kcal
Malinamnam na salad na hipon na may pulang sibuyas, dill, at sili
520 kcal
Itlog na kayumanggi na may pipino at pulang sili
315 kcal
Wasa Crispbread na may Iceberg Lettuce at Pulang Sili
92 kcal
Steamed White Fish Fillet na may Sarsa ng Sili, Kalamansi at Herbs
255 kcal
Basmati rice na may maanghang na beef patties, pipino, at lemon oil
760 kcal
Pork Shoulder na Estilong Sichuan na may Marinadang Chili Oil
2240 kcal
Maanghang na Manok na Binabad sa Bawang at Toyo
1580 kcal