kiambata cha kugandisha cha vijidudu
Kiambata cha kugandisha cha vijidudu ni enzimu ya kutengeneza jibini. Kina kalori 0 kwa 100g na hutumika kugandisha maziwa.
Kuhusu
Kiambata cha kugandisha cha vijidudu ni maandalizi ya enzimu yanayotokana na uchachushaji na hutumika kugandisha maziwa katika utengenezaji wa jibini, sawa na renneti. Kwa kawaida hakina ladha ya maana chenyewe na hutumiwa kwa kiasi kidogo sana kusaidia kutengeneza mgando wa jibini na kuboresha umbile la jibini.
Taarifa za Lishe
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
0 kcal
0% DV
Jumla ya Mafuta
0.0g
0% DV
Jumla ya Wanga
0.0g
0% DV
Protini
0.0g
0% DV
Mapishi yenye kiambata cha kugandisha cha vijidudu (1)
