టర్కీ మరియు చెడార్ సవర్డో సాండ్విచ్
@alfredmartinez ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 190g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
430 kcal
22% DV
మొత్తం కొవ్వు
19.0g
29% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు7.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు2.0g
సంతృప్త కొవ్వు8.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.2g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
34.0g
11% DV
పీచు2.0g
స్టార్చ్30.0g
చక్కెరలు4.0g
ప్రోటీన్
29.0g
58% DV
జంతు ప్రోటీన్27.0g
వృక్ష ప్రోటీన్2.0g
గురించి
సవర్డో బ్రెడ్, స్లైస్ చేసిన టర్కీ, చెడార్ చీజ్తో తయారుచేసిన సాండ్విచ్.
పదార్థాలు
- సవర్డో బ్రెడ్
- turkey breast slices 70g
- చెడార్ చీజ్
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 75.0mg | 14% | |
| విటమిన్ A | 180.0mcg | 20% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.2mg | 17% | |
| విటమిన్ B12 | 1.2mcg | 50% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 23% | |
| నియాసిన్ (B3) | 8.0mg | 50% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.2mg | 24% | |
| విటమిన్ B6 | 0.5mg | 29% | |
| బయోటిన్ (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| విటమిన్ D | 0.4mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 0.7mg | 5% | |
| విటమిన్ K | 2.0mcg | 2% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 260.0mg | 26% | |
| క్రోమియం | 4.0mcg | 11% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 18.0mcg | 12% | |
| ఇనుము | 2.2mg | 12% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 35.0mg | 8% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.7mg | 30% | |
| మోలిబ్డినం | 12.0mcg | 27% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 320.0mg | 46% | |
| పొటాషియం | 320.0mg | 7% | |
| సెలీనియం | 28.0mcg | 51% | |
| సోడియం | 980.0mg | 43% | |
| జింక్ | 2.8mg | 25% |
సవర్డోపై టోస్ట్ చేసిన టర్కీ మరియు చెడార్
హెడ్నోట్
ఈ సాండ్విచ్ విరుద్ధ లక్షణాలపై నిర్మించబడింది: టర్కీ యొక్క స్వచ్ఛమైన ఉమామి రుచి, చెడార్ యొక్క దృఢమైన సమృద్ధి, మరియు సవర్డో యొక్క తెరచిన, అసమాన క్రంబ్. బ్రెడ్ను లోపలి భాగం ఎండిపోకుండా, దాని రుచిని పదును పెట్టేంత నియంత్రణతో టోస్ట్ చేయాలి. ఫలితం కాంపాక్ట్గా, సమతుల్యంగా, ఖచ్చితంగా ఉండాలి.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
ఉపకరణాలు
పదార్థాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
సాండ్విచ్ను కోణంగా శుభ్రంగా కోసి, బ్రెడ్ ఇంకా కరకరలాడుతూ, చెడార్ ఇంకా మృదువుగా ఉన్నప్పుడే వెంటనే సర్వ్ చేయండి. పూర్తయిన సాండ్విచ్ నిర్మాణబద్ధంగా, వెచ్చగా, సమతుల్యంగా అనిపించాలి; ప్రతి పొర స్పష్టంగా వేరుగా ఉండాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
ఫిల్లింగ్ బరువును మోయగలిగేంత బలమున్న బ్రెడ్ను ఉపయోగించండి, అది కూలిపోకూడదు. టోస్ట్ బయట భాగంలో పొడిగా, కరకరలాడేలా ఉండాలి, కానీ ఎప్పుడూ అతిగా పెళుసుగా కాకూడదు. పొరలను సమంగా ఉంచండి, అప్పుడు సాండ్విచ్ మొదటి ముక్క నుంచి చివరి ముక్క వరకు శుభ్రంగా తినబడుతుంది.
సమతుల్య