హోమ్ / world / లవంగం

లవంగం

లవంగం వేడి, సువాసన గల మసాలా. 100గ్రాకు 274 క్యాలరీలు ఉంటాయి మరియు విటమిన్ K కోసం ప్రత్యేకంగా గుర్తించబడుతుంది.

లవంగం

గురించి

లవంగం అనేది లవంగ చెట్టు ఎండబెట్టిన పుష్పమొగ్గలతో తయారయ్యే, బలమైన సువాసన గల మసాలా. దీనికి వేడి, తీపి, కారం కలిసిన రుచి ఉంటుంది. బేకింగ్, మసాలా మిశ్రమాలు, కర్రీలు, వేడి పానీయాలు మరియు ఉప్పుగా చేసే నెమ్మదిగా వండే వంటకాల్లో దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

క్యాలరీలు 274 kcal
14% DV
మొత్తం కొవ్వు 13.0g
20% DV
విటమిన్ D4.0g
విటమిన్ K1.4g
థయామిన్ (B1)6.0g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 65.5g
22% DV
ఫోలేట్ (B9)33.9g
విటమిన్ B122.4g
ప్రోటీన్ 6.0g
12% DV
వృక్ష ప్రోటీన్6.0g

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కోలిన్37.4mg7%
విటమిన్ A8.0mcg1%
థయామిన్ (B1)0.2mg13%
రిబోఫ్లావిన్ (B2)0.2mg14%
నియాసిన్ (B3)1.6mg10%
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5)0.5mg10%
విటమిన్ B60.4mg23%
ఫోలేట్ (B9)25.0mcg6%
విటమిన్ C0.2mg0%
విటమిన్ E8.8mg59%
విటమిన్ K141.8mcg118%

ఖనిజాలు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కాల్షియం632.0mg63%
రాగి368.0mcg41%
ఇనుము11.8mg66%
మ్యాగ్నీషియం259.0mg62%
ఫాస్ఫరస్104.0mg15%
పొటాషియం1020.0mg22%
సెలీనియం7.2mcg13%
సోడియం277.0mg12%
జింక్2.3mg21%

లవంగంతో వంటకాలు (2)

App Storeలో డౌన్‌లోడ్ చేయండి