గోధుమ గ్లూటెన్

గురించి

గోధుమ గ్లూటెన్ అనేది గోధుమలోని సాంద్రీకృత ప్రోటీన్ భాగం. ఇది నమిలేలా, లవలవలాడే తత్వంతో పాటు మృదువైన గోధుమ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. బేకింగ్‌లో పిండికి మెరుగైన నిర్మాణం ఇవ్వడానికి దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు. అలాగే మొక్కల ఆధారిత వంటల్లో సీతాన్ మరియు మాంస ప్రత్యామ్నాయాలు తయారు చేయడానికి కూడా వాడుతారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

ఖనిజాలు