گھی

متعلق

گھی صاف کیا ہوا مکھن ہے جس میں دودھ کے ٹھوس اجزا اور پانی نکال دیے جاتے ہیں، اس لیے اس کا ذائقہ بھرپور، ہلکا سا مغزیاتی ہوتا ہے اور اس کا اسموک پوائنٹ بھی زیادہ ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر بھارتی کھانوں میں، بھوننے، تلنے، اور روٹیوں و سبزیوں پر آخر میں ڈالنے والی چکنائی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

غذائی معلومات

فی 100g

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

منرلز