samli
Samli ni siagi iliyosafishwa inayofaa kupikia kwa moto mkali. Ina kalori 900 kwa 100g na hutoa Vitamini A.
Kuhusu
Samli ni siagi iliyosafishwa ambayo imeondolewa mabaki ya maziwa na maji, hivyo hupata ladha tajiri ya karanga na kiwango cha juu cha kustahimili joto. Hutumiwa sana katika upishi wa Kihindi, kukaanga kwa mafuta kidogo, kukaanga, na kama mafuta ya kumalizia kwenye mikate na mboga.
Taarifa za Lishe
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
900 kcal
45% DV
Jumla ya Mafuta
100.0g
100% DV
Vitamini D62.0g
Vitamini K28.0g
Thiamini (B1)4.0g
Jumla ya Wanga
0.0g
0% DV
Protini
0.0g
0% DV
Vitamini & Madini
Vitamini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 18.8mg | 3% | |
| Vitamini A | 3069.0mcg | 341% | |
| Vitamini B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamini D | 1.8mcg | 9% | |
| Vitamini E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamini K | 8.6mcg | 7% |
Madini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 4.0mg | 0% | |
| Fosforasi | 3.0mg | 0% | |
| Potasiamu | 5.0mg | 0% | |
| Seleniamu | 1.9mcg | 3% | |
| Sodiamu | 2.0mg | 0% | |
| Zinki | 0.1mg | 1% |
Mapishi yenye samli (4)
Wali wa basmati wenye viungo na mchuzi wa kari ya nyama ya ng'ombe
455 kcal
Mlo wa Kihindi wenye chapati, kari ya beetroot, sabzi ya viazi, vipande vya embe na achari ya pilipili ya kijani
1015 kcal
Biryani ya kuku na wali wa basmati
609 kcal
Kuku wa Tandoori na Aloo Gobi
560 kcal