तूप

माहिती

तूप हे दूधातील घनांश आणि पाणी काढून तयार केलेले शुद्ध लोणी आहे, त्यामुळे त्याला समृद्ध, किंचित नटासारखी चव आणि उच्च स्मोक पॉइंट मिळतो. भारतीय स्वयंपाकात ते नेहमी वापरले जाते. परतणे, तळणे आणि भाकरी, पोळी किंवा भाज्यांवर शेवटी घालण्यासाठी तूप उपयुक्त असते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे