
Par portion de 360 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Une assiette généreuse cuite à la poêle, à base de bœuf haché, de pommes de terre sautées et d’oignon, avec un peu de poivron rouge. Elle apporte beaucoup de protéines et de lipides, avec un apport modéré en glucides grâce aux pommes de terre et à l’oignon.
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 78.0mg | 14% | |
| Vitamine A | 85.0mcg | 9% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Vitamine B12 | 1.9mcg | 79% | |
| Riboflavine (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacine (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotine (B7) | 5.2mcg | 17% | |
| Folates (B9) | 28.0mcg | 7% | |
| Vitamine C | 18.5mg | 21% | |
| Vitamine D | 0.9mcg | 5% | |
| Vitamine E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamine K | 9.5mcg | 8% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 118.0mg | 12% | |
| Cuivre | 140.0mcg | 16% | |
| Fer | 2.7mg | 15% | |
| Magnésium | 34.0mg | 8% | |
| Phosphore | 285.0mg | 41% | |
| Potassium | 620.0mg | 13% | |
| Sélénium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodium | 360.0mg | 16% | |
| Zinc | 4.6mg | 42% |