હેમ્બર્ગર બન બર્ગર માટેનો નરમ બ્રેડ રોલ છે. 100 ગ્રામમાં 279 કેલરી મળે છે અને તે વિટામિન B9 આપે છે.
હેમ્બર્ગર બન બર્ગર અને અન્ય સેન્ડવિચની ભરવણી રાખવા માટે વપરાતો નરમ, થોડો મીઠાશવાળો, ખમીરથી ફૂલેલો બ્રેડ રોલ છે. તેની રચના હલકી અને ફૂલી હોય છે, અને તેને સામાન્ય રીતે શેકીને અથવા સાદો પીરસવામાં આવે છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 14.0mg | 3% | |
| થાયામિન (B1) | 0.5mg | 42% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 15% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.8mg | 30% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 6% | |
| ફોલેટ (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| વિટામિન E | 0.7mg | 5% | |
| વિટામિન K | 1.2mcg | 1% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 120.0mg | 12% | |
| તાંબું | 120.0mcg | 13% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.6mg | 20% | |
| મેગ્નેશિયમ | 25.0mg | 6% | |
| ફોસ્ફરસ | 110.0mg | 16% | |
| પોટેશિયમ | 120.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 28.0mcg | 51% | |
| સોડિયમ | 430.0mg | 19% | |
| ઝીંક | 0.9mg | 8% |


