நாட்டோ என்பது புளிக்கவைத்த சோயாபீன்ஸ். 100கிராமுக்கு 211 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் K-க்கு சிறப்பாக அறியப்படுகிறது.
நாட்டோ என்பது ஜப்பானின் பாரம்பரியமான புளிக்கவைத்த சோயாபீன் உணவு. இதற்கு தீவிரமான மணம், ஒட்டும் தன்மை, மற்றும் உமாமி நிறைந்த காரசார சுவை உள்ளது. இது பொதுவாக சாதத்தின் மேல் வைத்து, சுஷியில், அல்லது கடுகு, சோயா சாஸ், மற்றும் வெங்காயத்தாள் சேர்த்து கலக்கி சாப்பிடப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 99.0mg | 18% | |
| தையமின் (B1) | 0.2mg | 13% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.6mg | 43% | |
| நியாசின் (B3) | 0.9mg | 6% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.7mg | 14% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 8% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 48.0mcg | 12% | |
| வைட்டமின் C | 13.0mg | 14% | |
| வைட்டமின் E | 0.5mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 1103.0mcg | 919% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 217.0mg | 22% | |
| இரும்பு | 8.6mg | 48% | |
| மக்னீசியம் | 115.0mg | 27% | |
| பாஸ்பரஸ் | 174.0mg | 25% | |
| பொட்டாசியம் | 729.0mg | 16% | |
| செலினியம் | 8.8mcg | 16% | |
| சோடியம் | 7.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 3.0mg | 27% |