బార్లీ మాల్ట్

గురించి

బార్లీ మాల్ట్ అనేది మొలకెత్తించిన యవ ధాన్యాన్ని ఎండబెట్టి, తరచుగా స్వల్పంగా వేయించి తయారు చేసే పదార్థం. దీనికి తీపి, మాల్టీ రుచి తో పాటు కారమెల్‌లాంటి స్వరాలు ఉంటాయి. తీపి, రంగు, మరియు రుచిలో లోతు పెంచడానికి దీనిని బ్రూయింగ్‌లో, మాల్ట్ సిరప్‌లలో, బేక్ చేసిన పదార్థాల్లో, మరియు బ్రేక్‌ఫాస్ట్ సీరియల్స్‌లో సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

ఖనిజాలు