టమాటో సాస్లో వైట్ బీన్స్, ఉడికించిన గుడ్డుతో ప్రోషుట్టో
@bibbilur ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 340g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
390 kcal
20% DV
మొత్తం కొవ్వు
17.0g
26% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు7.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు3.0g
సంతృప్త కొవ్వు5.0g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
29.0g
10% DV
పీచు8.0g
స్టార్చ్22.0g
చక్కెరలు6.0g
ప్రోటీన్
28.0g
56% DV
జంతు ప్రోటీన్16.0g
వృక్ష ప్రోటీన్12.0g
గురించి
ప్రోషుట్టో క్రూడోను టమాటో సాస్లో వైట్ బీన్స్ మరియు ఉడికించిన గుడ్డుతో వడ్డించే సింపుల్ ప్లేట్ ఇది.
పదార్థాలు
- prosciutto crudo 40g
- white beans in tomato sauce 250g
- boiled egg 50g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 170.0mg | 31% | |
| విటమిన్ A | 90.0mcg | 10% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.3mg | 21% | |
| విటమిన్ B12 | 0.8mcg | 33% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 27% | |
| నియాసిన్ (B3) | 4.5mg | 28% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.4mg | 28% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 18% | |
| బయోటిన్ (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| విటమిన్ C | 8.0mg | 9% | |
| విటమిన్ D | 1.1mcg | 6% | |
| విటమిన్ E | 1.8mg | 12% | |
| విటమిన్ K | 12.0mcg | 10% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 110.0mg | 11% | |
| క్రోమియం | 6.0mcg | 17% | |
| రాగి | 0.3mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 22.0mcg | 15% | |
| ఇనుము | 4.2mg | 23% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 70.0mg | 17% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.9mg | 39% | |
| మోలిబ్డినం | 35.0mcg | 78% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 290.0mg | 41% | |
| పొటాషియం | 720.0mg | 15% | |
| సెలీనియం | 28.0mcg | 51% | |
| సోడియం | 980.0mg | 43% | |
| జింక్ | 2.8mg | 25% |
టమాటో సాస్లో వైట్ బీన్స్ మరియు సాఫ్ట్-బోయిల్డ్ ఎగ్తో Prosciutto Crudo
ముందుమాట
ఇది నిశ్శబ్దమైన బలమున్న వంటకం: ఉప్పుగా ఉన్న హామ్, మెత్తని బీన్స్, మరియు స్వచ్ఛమైన టమాటో సాస్తో కలిసిన గుడ్డు. దీని విజయానికి ఉష్ణోగ్రత, మితి, మరియు సిల్కీ మృదుత్వం-కొరుకు మధ్య వ్యత్యాసం కీలకం. సరైన విధంగా వడ్డిస్తే, ఇది క్రమశిక్షణతో మెరుగుపరచబడిన గ్రామీణ వంటగా అనిపిస్తుంది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
ప్రధాన భాగాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
బీన్స్ను ఆధారంగా చూపిస్తూ, Prosciuttoను సడలిన మడతలలో అమర్చి, గుడ్డును ఉద్దేశ్యపూర్వకంగా ఉంచండి, తద్వారా ప్రతి భాగం ప్రత్యేకంగా కనిపిస్తుంది. ప్లేట్లో వేడి, మెరుగు, మరియు వ్యత్యాసం కనిపించాలి: ఎరుపు సాస్, పలుచటి బీన్స్, లోతైన గులాబీ హామ్, మరియు పచ్చసొన యొక్క స్వచ్ఛమైన పసుపు.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
గ్లూటెన్-రహితపాల ఉత్పత్తులు లేనిసమతుల్య