ไข่ปลาแซลมอน
ไข่ปลาแซลมอนคือไข่ปลาที่มีรสเค็มทะเลและแตกในปาก ให้พลังงาน 250 แคลอรีต่อ 100 กรัม และเด่นเรื่องโคลีน ใช้แต่งซูชิและข้าวหน้าต่างๆ
เกี่ยวกับ
ไข่ปลาแซลมอนคือไข่สีส้มแดงสดของปลาแซลมอน มีรสเค็มทะเลเข้มข้น กลิ่นอายทะเลชัด และมีสัมผัสแตกเบาๆ เมื่อกิน มักใช้เป็นเครื่องแต่งหน้าซูชิ ข้าวหน้า บลินี และคานาเป้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
250 kcal
13% DV
ไขมันรวม
14.0g
22% DV
วิตามินดี2.8g
วิตามินเค5.6g
วิตามินบี 14.9g
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.0g
0% DV
โปรตีน
29.2g
58% DV
โปรตีนจากสัตว์29.2g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 490.0mg | 89% | |
| วิตามินเอ | 271.0mcg | 30% | |
| วิตามินบี 1 | 0.2mg | 16% | |
| วิตามินบี 12 | 20.0mcg | 833% | |
| วิตามินบี 2 | 0.6mg | 48% | |
| ไนอะซิน | 0.9mg | 6% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.5mg | 30% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 19% | |
| โฟเลต | 50.0mcg | 13% | |
| วิตามินอี | 1.9mg | 13% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 275.0mg | 28% | |
| ทองแดง | 100.0mcg | 11% | |
| ธาตุเหล็ก | 11.0mg | 61% | |
| แมกนีเซียม | 300.0mg | 71% | |
| ฟอสฟอรัส | 400.0mg | 57% | |
| โพแทสเซียม | 220.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 65.0mcg | 118% | |
| โซเดียม | 1500.0mg | 65% | |
| สังกะสี | 0.9mg | 9% |
สูตรอาหารที่มี ไข่ปลาแซลมอน (5)
ครอสตินีแซลมอนรมควันกับครีมชีส แตงกวา เลมอน ต้นอ่อน ไข่ปลา และอารูกูลา
1045 kcal
สลัดกุ้งบนขนมปังปิ้งหน้าเปิด
455 kcal
ไข่ปลาแซลมอนกับหอมแดง มายองเนส และดิลล์
433 kcal
ไข่ปลาแซลมอนกับหอมแดงสับและมายองเนส
498 kcal
ยำวุ้นเส้นทะเลไข่ปลาแซลมอน
365 kcal