Ang itlog ng salmon ay mga itlog ng isda na may alat-dagat na putok. May 250 calories bawat 100g at kapansin-pansin sa choline.
Ang itlog ng salmon ay matingkad na kahel-pulang mga itlog ng salmon, na may maalat, mayamang, at malasang-dagat na lasa at pinong pagputok kapag kinakain. Karaniwan itong ginagamit bilang palamuti sa sushi, rice bowl, blini, at mga canapé.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 490.0mg | 89% | |
| Bitamina A | 271.0mcg | 30% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 16% | |
| Bitamina B12 | 20.0mcg | 833% | |
| Riboflavin (B2) | 0.6mg | 48% | |
| Niacin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.5mg | 30% | |
| Bitamina B6 | 0.3mg | 19% | |
| Folate (B9) | 50.0mcg | 13% | |
| Bitamina E | 1.9mg | 13% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 275.0mg | 28% | |
| Tanso | 100.0mcg | 11% | |
| Bakal | 11.0mg | 61% | |
| Magnesiyo | 300.0mg | 71% | |
| Posporus | 400.0mg | 57% | |
| Potasyo | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 65.0mcg | 118% | |
| Sodyum | 1500.0mg | 65% | |
| Sink | 0.9mg | 9% |



