Saucisse frite avec purée, carottes à la sauce blanche et sauce brune
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Informations nutritionnelles
Par portion de 345 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
440 kcal
22% DV
Lipides totaux
29.0g
45% DV
Acides gras mono-insaturés14.9g
Acides gras polyinsaturés3.2g
Acides gras saturés10.5g
Acides gras trans0.4g
Glucides totaux
27.0g
9% DV
Fibres3.0g
Amidon20.5g
Sucres3.5g
Protéines
15.0g
30% DV
Protéines animales13.2g
Protéines mixtes / transformées1.0g
Protéines végétales0.8g
À propos
Une assiette généreuse en saucisse, avec une petite portion de purée, des carottes à la sauce blanche crémeuse et une cuillerée de sauce brune. Riche en lipides et en sodium, elle apporte des protéines modérées et relativement peu de fibres.
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 38.0mg | 7% | |
| Vitamine A | 180.0mcg | 20% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Vitamine B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Niacine (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 19% | |
| Biotine (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folates (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| Vitamine C | 7.5mg | 8% | |
| Vitamine D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamine E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamine K | 9.0mcg | 8% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 85.0mg | 9% | |
| Cuivre | 90.0mcg | 10% | |
| Fer | 1.5mg | 8% | |
| Magnésium | 22.0mg | 5% | |
| Phosphore | 165.0mg | 24% | |
| Potassium | 360.0mg | 8% | |
| Sélénium | 16.0mcg | 29% | |
| Sodium | 620.0mg | 27% | |
| Zinc | 1.9mg | 17% |
Équilibré