whey

Whey ialah cecair yang tinggal selepas susu bergumpal. Ia mengandungi 27 kalori per 100g, membekalkan kalsium, dan digunakan dalam penaikkan serta smoothie.

whey

Tentang

Whey ialah hasil sampingan cecair yang tinggal selepas susu digumpalkan dan ditapis semasa penghasilan keju atau yogurt. Ia mempunyai rasa tenusu yang lembut dan sedikit masam, dan biasa digunakan dalam serbuk protein, barangan bakar, smoothie, serta makanan yang ditapai.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 27 kcal
1% DV
Jumlah Lemak 0.2g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Jumlah Karbohidrat 5.1g
2% DV
Vitamin B125.1g
Protein 0.8g
2% DV
Protein Haiwan0.8g

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kolina16.0mg3%
Vitamin A3.0mcg0%
Tiamina (B1)0.0mg2%
Vitamin B120.1mcg4%
Riboflavin (B2)0.2mg14%
Niasin (B3)0.1mg1%
Asid Pantotenik (B5)0.4mg8%
Vitamin B60.0mg2%
Folat (B9)1.0mcg0%
Vitamin E0.0mg0%
Vitamin K0.1mcg0%

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium61.0mg6%
Kuprum10.0mcg1%
Zat Besi0.0mg0%
Magnesium8.0mg2%
Fosforus46.0mg7%
Kalium161.0mg3%
Selenium1.4mcg3%
Natrium54.0mg2%
Zink0.2mg2%

Resipi dengan whey (12)

Muat turun di App Store