آبپنیر
آبپنیر مایع باقیمانده پس از دلمهبستن شیر است. در هر ۱۰۰ گرم ۲۷ کالری دارد، کلسیم فراهم میکند و در نانپزی و اسموتی به کار میرود.
درباره
آبپنیر مایع جانبیای است که هنگام دلمهبستن و صافکردن شیر در فرایند تولید پنیر یا ماست باقی میماند. طعمی ملایم و کمی ترشِ لبنی دارد و معمولاً در پودرهای پروتئینی، محصولات پختنی، اسموتیها و غذاهای تخمیری استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
27 kcal
1% DV
کل چربی
0.2g
0% DV
ویتامین D0.1g
ویتامین K0.1g
کل کربوهیدرات
5.1g
2% DV
ویتامین B125.1g
پروتئین
0.8g
2% DV
پروتئین حیوانی0.8g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 16.0mg | 3% | |
| ویتامین A | 3.0mcg | 0% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ویتامین B12 | 0.1mcg | 4% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.4mg | 8% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 1.0mcg | 0% | |
| ویتامین E | 0.0mg | 0% | |
| ویتامین K | 0.1mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 61.0mg | 6% | |
| مس | 10.0mcg | 1% | |
| آهن | 0.0mg | 0% | |
| منیزیم | 8.0mg | 2% | |
| فسفر | 46.0mg | 7% | |
| پتاسیم | 161.0mg | 3% | |
| سلنیوم | 1.4mcg | 3% | |
| سدیم | 54.0mg | 2% | |
| روی | 0.2mg | 2% |
دستورهای غذایی با آبپنیر (12)
موز با اسنک ذرتی پنیری Willards Cheas Naks
311 kcal
شیک پروتئینی وی با بلوبری
285 kcal
هانی بانز لیتل دبی (جعبه ۶ عددی)
1320 kcal
اوتمیل پروتئینی شکلاتی
225 kcal
شیک پروتئینی با کلاژن، کره بادامزمینی و بلوبری
290 kcal
شیک پروتئینی با کلاژن و کره بادامزمینی
250 kcal
شیک پروتئینی وی با بلوبری و کره بادامزمینی
220 kcal
بسته وافل هوماستایل گریت ولیو
760 kcal
چیپس سیبزمینی با طعم خامه ترش لنتچیپس
750 kcal
چیپس پرینگلز با طعم خامه ترش و پیاز
891 kcal
بار پروتئینی کوئست کریمی کریسپ
190 kcal
بار پروتئینی Barebells Creamy Crisp
205 kcal