kokos
Kokos je bohaté tropické ovocie s 354 kalóriami na 100 g. Vyniká obsahom medi a dodáva chuť kari, dezertom aj pečivu.
O jedle
Kokos je jedlá biela dužina kokosového plodu s bohatou, sladkou, jemne orieškovou chuťou a pevnou, žuvacou textúrou. Bežne sa používa čerstvý, sušený, strúhaný alebo vo forme mlieka, smotany a oleja v sladkých aj slaných jedlách.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
354 kcal
18% DV
Celkové tuky
33.5g
52% DV
Vitamín D29.7g
Vitamín K1.4g
Tiamín0.4g
Celkové sacharidy
15.2g
5% DV
Folát9.0g
Vitamín B126.2g
Bielkoviny
3.3g
7% DV
Rastlinné bielkoviny3.3g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 12.1mg | 2% | |
| Tiamín | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 2% | |
| Niacín | 0.5mg | 3% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 6% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folát | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamín C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamín K | 0.2mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 14.0mg | 1% | |
| Meď | 435.0mcg | 48% | |
| Železo | 2.4mg | 14% | |
| Horčík | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 113.0mg | 16% | |
| Draslík | 356.0mg | 8% | |
| Selén | 10.1mcg | 18% | |
| Sodík | 20.0mg | 1% | |
| Zinok | 1.1mg | 10% |
Recepty s ingredienciou kokos (15)
Jogurtový pohár s bobuľovým kompótom a granolou
255 kcal
zmrzlina Desi-Licious Kulfi Coco Creme
980 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Babybel rastlinná alternatíva syra
60 kcal
Vanilková zmrzlina na drievku v čokoláde s kúskami mandlí
250 kcal
Želé cukríky obaľované v cukre
164 kcal
cukríky Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Thajské zelené kari s hovädzím mäsom a baklažánom
515 kcal
Kuracie kari s kokosom, bielou ryžou a koriandrom
520 kcal
Kuracie kari s kokosovým mliekom a basmati ryžou
540 kcal
Lentil and sweet potato curry with kale
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Trolli Frutti Original gumové cukríky
544 kcal