kelapa

Kelapa ialah buah tropika berlemak dengan 354 kalori per 100g. Ia menonjol kerana kuprum dan menambah rasa pada kari, pencuci mulut, dan bakar-bakaran.

Tentang

Kelapa ialah isi putih buah kelapa yang boleh dimakan, dengan rasa kaya, manis, berlemak dan sedikit kekacang serta tekstur pejal dan kenyal. Ia biasa digunakan segar, dikeringkan, diparut, atau dijadikan santan, krim, dan minyak dalam hidangan manis serta savuri.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 354 kcal

18% DV

Jumlah Lemak 33.5g

52% DV

Vitamin D29.7g

Vitamin K1.4g

Tiamina (B1)0.4g

Jumlah Karbohidrat 15.2g

5% DV

Folat (B9)9.0g

Vitamin B126.2g

Protein 3.3g

7% DV

Protein Tumbuhan3.3g

Vitamin & Mineral

Vitamin

Nutrien	Jumlah	DV%
Kolina	12.1mg	2%
Tiamina (B1)	0.1mg	6%
Riboflavin (B2)	0.0mg	2%
Niasin (B3)	0.5mg	3%
Asid Pantotenik (B5)	0.3mg	6%
Vitamin B6	0.1mg	3%
Folat (B9)	26.0mcg	7%
Vitamin C	3.3mg	4%
Vitamin E	0.2mg	2%
Vitamin K	0.2mcg	0%