coco

O coco é uma fruta tropical com 354 calorias por 100g. Destaca-se pelo cobre e dá sabor a caris, sobremesas e bolos.

Sobre

O coco é a polpa branca comestível do fruto do coqueiro, com sabor rico, doce e levemente amanteigado, além de textura firme e mastigável. É muito usado fresco, seco, ralado ou na forma de leite, creme e óleo, tanto em pratos doces quanto salgados.

Informação Nutricional

Por 100 g

% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal

Calorias 354 kcal

18% DV

Gordura total 33.5g

52% DV

Vitamina D29.7g

Vitamina K1.4g

Tiamina (B1)0.4g

Hidratos de carbono totais 15.2g

5% DV

Folato (B9)9.0g

Vitamina B126.2g

Proteína 3.3g

7% DV

Proteína vegetal3.3g

Vitaminas e Minerais

Vitaminas

Nutriente	Quantidade	VD%
Colina	12.1mg	2%
Tiamina (B1)	0.1mg	6%
Riboflavina (B2)	0.0mg	2%
Niacina (B3)	0.5mg	3%
Ácido pantoténico (B5)	0.3mg	6%
Vitamina B6	0.1mg	3%
Folato (B9)	26.0mcg	7%
Vitamina C	3.3mg	4%
Vitamina E	0.2mg	2%
Vitamina K	0.2mcg	0%