kookospähkel
Kookospähkel on rikkalik troopiline vili, milles on 354 kcal 100 g kohta. See paistab silma vase poolest ja sobib karridesse, magustoitudesse ning küpsetistesse.
Teave
Kookospähkel on kookospalmi vilja söödav valge viljaliha, millel on rikkalik, magus ja pähkline maitse ning tihke, nätske tekstuur. Seda kasutatakse sageli värskelt, kuivatatult, riivituna või kookospiima, -koore ja -õlina nii magusates kui ka soolastes roogades.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
354 kcal
18% DV
Rasvad kokku
33.5g
52% DV
D-vitamiin29.7g
K-vitamiin1.4g
tiamiin (B1-vitamiin)0.4g
Süsivesikud kokku
15.2g
5% DV
folaat (B9-vitamiin)9.0g
B12-vitamiin6.2g
Valk
3.3g
7% DV
Taimne valk3.3g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 12.1mg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 26.0mcg | 7% | |
| C-vitamiin | 3.3mg | 4% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 2% | |
| K-vitamiin | 0.2mcg | 0% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 14.0mg | 1% | |
| vask | 435.0mcg | 48% | |
| raud | 2.4mg | 14% | |
| magneesium | 32.0mg | 8% | |
| fosfor | 113.0mg | 16% | |
| kaalium | 356.0mg | 8% | |
| seleen | 10.1mcg | 18% | |
| naatrium | 20.0mg | 1% | |
| tsink | 1.1mg | 10% |
Retseptid koostisosaga kookospähkel (15)
Jogurtiparfee marjakompoti ja granolaga
255 kcal
Desi-Licious Kulfi Coco Creme jäätis
980 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Babybeli taimne juustualternatiivi ketas
60 kcal
Šokolaadiglasuuriga vaniljejäätisebatoon mandlitükkidega
250 kcal
Suhkruga kaetud vääriskiviks lõigatud kummikommid
164 kcal
Ahlgrens Bilar Fruktkombi kommid
438 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Tai roheline karri veiseliha ja baklažaaniga
515 kcal
Kuldne kanakarri kookose, valge riisi ja koriandriga
520 kcal
Kookose-kanakarri basmatiriisiga
540 kcal
Lentil and sweet potato curry with kale
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Trolli Frutti Original kummikommi
544 kcal