kelapa
Kelapa adalah buah tropis kaya dengan 354 kalori per 100g. Menonjol karena tembaga dan memberi rasa pada kari, dessert, dan kue.
Tentang
Kelapa adalah daging putih buah kelapa yang dapat dimakan, dengan rasa kaya, manis, dan agak kacang serta tekstur padat dan kenyal. Kelapa umum digunakan dalam bentuk segar, kering, parut, atau sebagai santan, krim, dan minyak dalam hidangan manis maupun gurih.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
354 kcal
18% DV
Total Lemak
33.5g
52% DV
Vitamin D29.7g
Vitamin K1.4g
Vitamin B10.4g
Total Karbohidrat
15.2g
5% DV
Folat9.0g
Vitamin B126.2g
Protein
3.3g
7% DV
Protein Nabati3.3g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.1mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.5mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 14.0mg | 1% | |
| Tembaga | 435.0mcg | 48% | |
| Zat Besi | 2.4mg | 14% | |
| Magnesium | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 113.0mg | 16% | |
| Kalium | 356.0mg | 8% | |
| Selenium | 10.1mcg | 18% | |
| Natrium | 20.0mg | 1% | |
| Seng | 1.1mg | 10% |
Resep dengan kelapa (15)
Parfait yogurt dengan kompot beri dan granola
255 kcal
Es krim Desi-Licious Kulfi Coco Creme
980 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Keju alternatif nabati Babybel
60 kcal
Es krim batangan vanila berlapis cokelat dengan potongan almond
250 kcal
Permen Gummy Potong Permata Berlapis Gula
164 kcal
Permen Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Kari Hijau Thailand dengan Daging Sapi dan Terong
515 kcal
Kari Ayam Emas dengan Santan, Nasi Putih, dan Daun Ketumbar
520 kcal
Kari Ayam Santan dengan Nasi Basmati
540 kcal
Lentil and sweet potato curry with kale
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Permen Gummy Trolli Frutti Original
544 kcal