kokosrieksts
Kokosrieksts ir bagātīgs tropu auglis ar 354 kalorijām uz 100 g. Tas izceļas ar varu un piešķir garšu karijiem, desertiem un konditorejai.
Par
Kokosrieksts ir kokosaugļa ēdamais baltais mīkstums ar bagātīgu, saldu, riekstainu garšu un stingru, košļājamu tekstūru. To bieži izmanto svaigu, kaltētu, rīvētu, kā arī piena, krēma un eļļas veidā gan saldos, gan sāļos ēdienos.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
354 kcal
18% DV
Kopējais tauku daudzums
33.5g
52% DV
D vitamīns29.7g
K vitamīns1.4g
Tiamīns (B1)0.4g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
15.2g
5% DV
Folskābe (B9)9.0g
B12 vitamīns6.2g
Olbaltumvielas
3.3g
7% DV
Augu olbaltumvielas3.3g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 12.1mg | 2% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| C vitamīns | 3.3mg | 4% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 2% | |
| K vitamīns | 0.2mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 14.0mg | 1% | |
| Varš | 435.0mcg | 48% | |
| Dzelzs | 2.4mg | 14% | |
| Magnijs | 32.0mg | 8% | |
| Fosfors | 113.0mg | 16% | |
| Kālijs | 356.0mg | 8% | |
| Selēns | 10.1mcg | 18% | |
| Nātrijs | 20.0mg | 1% | |
| Cinks | 1.1mg | 10% |
Receptes ar kokosrieksts (15)
Jogurta parfē krūzītē ar ogu kompotu un granolu
255 kcal
Desi-Licious Kulfi Coco Creme saldējums
980 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Babybel augu izcelsmes siera alternatīvas ritulītis
60 kcal
Vaniļas saldējuma batoniņš šokolādes glazūrā ar mandeļu gabaliņiem
250 kcal
Ar cukuru pārklātas dārgakmeņu formas želejkonfektes
164 kcal
Ahlgrens Bilar Fruktkombi konfektes
438 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Taizemes zaļais karijs ar liellopu gaļu un baklažāniem
515 kcal
Zeltains vistas karijs ar kokosriekstu pienu, baltajiem rīsiem un koriandru
520 kcal
Kokosriekstu vistas karijs ar basmati rīsiem
540 kcal
Lentil and sweet potato curry with kale
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Trolli Frutti Original gumijas konfektes
544 kcal