Pagrindinis / world / kokosas

kokosas

Kokosas – riebus tropinis vaisius, turintis 354 kalorijas 100 g. Išsiskiria variu ir suteikia skonio kariams, desertams bei kepiniams.

kokosas

Apie

Kokosas – valgomas baltas kokoso vaisiaus minkštimas, pasižymintis sodriu, saldžiu, riešutiniu skoniu ir tvirta, kramtoma tekstūra. Jis dažnai vartojamas šviežias, džiovintas, tarkuotas arba kaip kokosų pienas, grietinėlė ir aliejus tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams.

Maistinė vertė

100 g

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 354 kcal
18% DV
Iš viso riebalų 33.5g
52% DV
Vitaminas D29.7g
Vitaminas K1.4g
Tiaminas (B1)0.4g
Iš viso angliavandenių 15.2g
5% DV
Folatai (B9)9.0g
Vitaminas B126.2g
Baltymai 3.3g
7% DV
Augaliniai baltymai3.3g

Vitaminai ir mineralai

Vitaminai

Maistinė medžiagaKiekisRMV%Pusinės eliminacijos laikas
Cholinas12.1mg2%
Tiaminas (B1)0.1mg6%
Riboflavinas (B2)0.0mg2%
Niacinas (B3)0.5mg3%
Pantoteno rūgštis (B5)0.3mg6%
Vitaminas B60.1mg3%
Folatai (B9)26.0mcg7%
Vitaminas C3.3mg4%
Vitaminas E0.2mg2%
Vitaminas K0.2mcg0%

Mineralai

Maistinė medžiagaKiekisRMV%Pusinės eliminacijos laikas
Kalcis14.0mg1%
Varis435.0mcg48%
Geležis2.4mg14%
Magnis32.0mg8%
Fosforas113.0mg16%
Kalis356.0mg8%
Selenas10.1mcg18%
Natris20.0mg1%
Cinkas1.1mg10%

Receptai su kokosas (15)

Atsisiųsti iš App Store