గోచుజాంగ్

గురించి

గోచుజాంగ్ అనేది ఎర్ర మిరప పొడి, గ్లూటినస్ బియ్యం, ఫెర్మెంటెడ్ సోయాబీన్స్, ఉప్పుతో తయారయ్యే కొరియన్ ఫెర్మెంటెడ్ మిరప పేస్ట్. దీనికి లోతైన ఉప్పటి-తీపి, కారం, ఉమామి సమృద్ధిగా ఉన్న రుచి ఉంటుంది. మరినేడ్లు, సాస్‌లు, స్ట్యూలు, బిబింబాప్, డిప్పింగ్ సాస్‌లలో దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

ఖనిజాలు