煎饼是用面糊在平底锅或煎板上烙制的饼。每100克含227卡路里,并提供维生素A,常用于经典早餐叠饼。
煎饼是一种柔软蓬松的早餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋和膨松剂调成面糊后,在平底锅或煎板上烙制而成。它味道温和,带有淡淡甜味,常搭配糖浆、水果、黄油或咸味配料食用。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 45.0mg | 8% | |
| 维生素A | 70.0mcg | 8% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 17% | |
| 维生素B12 | 0.3mcg | 13% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 15% | |
| 烟酸 | 1.4mg | 9% | |
| 泛酸 | 0.5mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 3% | |
| 生物素 | 4.0mcg | 13% | |
| 叶酸 | 45.0mcg | 11% | |
| 维生素D | 0.8mcg | 4% | |
| 维生素E | 0.6mg | 4% | |
| 维生素K | 0.3mcg | 0% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 120.0mg | 12% | |
| 铜 | 60.0mcg | 7% | |
| 铁 | 1.8mg | 10% | |
| 镁 | 18.0mg | 4% | |
| 磷 | 160.0mg | 23% | |
| 钾 | 120.0mg | 3% | |
| 硒 | 18.0mcg | 33% | |
| 钠 | 450.0mg | 20% | |
| 锌 | 0.7mg | 6% |












