پنکیک

پنکیک نوعی کیکِ خمیری پخته روی ساج یا تابه است. هر 100 گرم 227 کالری دارد و ویتامین A فراهم می‌کند. برای صبحانه کلاسیک عالی است.

درباره

پنکیک یک غذای صبحانه نرم و پف‌دار است که از خمیرِ آرد، شیر، تخم‌مرغ و مواد پف‌دهنده تهیه می‌شود و روی ساج یا تابه پخته می‌شود. طعمی ملایم و کمی شیرین دارد و معمولاً آن را با شربت، میوه، کره یا مخلفات شور سرو می‌کنند.

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر 100 گرم

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 227 kcal

11% DV

کل چربی 9.7g

15% DV

ویتامین D2.1g

ویتامین K4.0g

تیامین (ویتامین B1)2.8g

کل کربوهیدرات 28.3g

9% DV

فولات (ویتامین B9)1.0g

ویتامین B124.7g

بیوتین (ویتامین B7)22.6g

پروتئین 6.4g

13% DV

پروتئین حیوانی6.4g

ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین‌ها

ماده مغذی	مقدار	٪DV
کولین	45.0mg	8%
ویتامین A	70.0mcg	8%
تیامین (ویتامین B1)	0.2mg	17%
ویتامین B12	0.3mcg	13%
ریبوفلاوین (ویتامین B2)	0.2mg	15%
نیاسین (ویتامین B3)	1.4mg	9%
اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)	0.5mg	10%
ویتامین B6	0.1mg	3%
بیوتین (ویتامین B7)	4.0mcg	13%
فولات (ویتامین B9)	45.0mcg	11%
ویتامین D	0.8mcg	4%
ویتامین E	0.6mg	4%
ویتامین K	0.3mcg	0%

مواد معدنی

ماده مغذی	مقدار	٪DV
کلسیم	120.0mg	12%
مس	60.0mcg	7%
آهن	1.8mg	10%
منیزیم	18.0mg	4%
فسفر	160.0mg	23%
پتاسیم	120.0mg	3%
سلنیوم	18.0mcg	33%
سدیم	450.0mg	20%
روی	0.7mg	6%