El panqueque es una torta de masa cocida a la plancha. Aporta 227 calorías por 100 g y vitamina A. Úsalo en una clásica torre de desayuno.
Los panqueques son un alimento de desayuno suave y esponjoso, cocido a la plancha y hecho con una masa de harina, leche, huevos y leudante. Tienen un sabor suave, ligeramente dulce, y suelen servirse con jarabe, fruta, mantequilla o coberturas saladas.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 45.0mg | 8% | |
| Vitamina A | 70.0mcg | 8% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 1.4mg | 9% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotina (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folato (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 120.0mg | 12% | |
| Cobre | 60.0mcg | 7% | |
| Hierro | 1.8mg | 10% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fósforo | 160.0mg | 23% | |
| Potasio | 120.0mg | 3% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 450.0mg | 20% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |












