Pannekoek is 'n plaatgebakte beslagkoek. 100 g bevat 227 kalorieë en lewer vitamien A. Gebruik dit vir 'n klassieke ontbytstapel.
Pannekoeke is 'n sagte, donsige ontbytkos wat op 'n plaat of pan gaargemaak word van 'n beslag van meel, melk, eiers en rysmiddel. Dit het 'n sagte, effens soet smaak en word dikwels bedien met stroop, vrugte, botter of sout toppings.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 45.0mg | 8% | |
| Vitamien A | 70.0mcg | 8% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamien B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasien (B3) | 1.4mg | 9% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotien (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folaat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamien D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamien E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 120.0mg | 12% | |
| Koper | 60.0mcg | 7% | |
| Yster | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 450.0mg | 20% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |












