pankek

Pankek, tavada pişirilen hamur işidir. 100 gramında 227 kalori ve A vitamini bulunur; klasik kahvaltı tabaklarında sık kullanılır.

Hakkında

Pankek; un, süt, yumurta ve kabartıcıyla hazırlanan hamurun tavada pişirilmesiyle yapılan yumuşak, kabarık bir kahvaltılıktır. Hafif ve az tatlı bir lezzete sahiptir. Genellikle şurup, meyve, tereyağı veya tuzlu malzemelerle servis edilir.

Besin Değerleri

100 g için

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 227 kcal

11% DV

Toplam Yağ 9.7g

15% DV

D Vitamini2.1g

K Vitamini4.0g

Tiamin (B1)2.8g

Toplam Karbonhidrat 28.3g

9% DV

Folat (B9)1.0g

B12 Vitamini4.7g

Biyotin (B7)22.6g

Protein 6.4g

13% DV

Hayvansal Protein6.4g

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler

Besin öğesi	Miktar	GD%
Kolin	45.0mg	8%
A Vitamini	70.0mcg	8%
Tiamin (B1)	0.2mg	17%
B12 Vitamini	0.3mcg	13%
Riboflavin (B2)	0.2mg	15%
Niasin (B3)	1.4mg	9%
Pantotenik Asit (B5)	0.5mg	10%
B6 Vitamini	0.1mg	3%
Biyotin (B7)	4.0mcg	13%
Folat (B9)	45.0mcg	11%
D Vitamini	0.8mcg	4%
E Vitamini	0.6mg	4%
K Vitamini	0.3mcg	0%